hit me!!

Monday, August 6, 2012

Tradisi Mengunjung Adat Jawa


Memikirkan menu untuk juadah “mengunjung” kelak..
“Mengunjung”? heheee.. ini adalah salah satu  adat bagi orang jawa.

Tradisi mengunjung…
Tradisi ini kebiasaannya akan dilakukan apabila menyambut kedatangan raya (raya puasa @ raya haji je tau!!! Tiada istilah untuk raya selain 2 ini bagi tradisi ini…) Seawal 2 minggu sebelum raya, orang jawa akan mula mengunjung dimana memberi sedikit juadah kepada keluarga/saudara/jiran/sahabat handai mengikut kemampuan masing2. Dan kebiasaannya juadah ini akan dibalas. Maknanya.. kalau si A mengunjung ke rumah si B, maka si B akan mengunjung pulak ke rumah si A. Balasan itu bukanlah wajib tapi umpama tradisi bagi mengeratkan silaturrahim & meraikan serta memeriahkan suasana hari raya itu bersama2.. kalau dulu, juadah yang menjadi kebiasaan untuk mengunjung ini adalah Juadah Raya sepeti lemang, nasi impit, masak lodeh, sambal kacang, ayam masak merah dan sebagainya. Namun, dikala ini pada era ini, sedikit pembaharuan dilakukan apabila ada yang memberi juadah berlainan seperti nasi tomato, air botol berkarbonat, kek coklat moist, kuih raya dan sebagainya bagi menghilangkan rasa jemu/muak apabila menerima 2-3jenis kuah kacang untuk 1 hari.. (^_^)

Jadi, menu saya pada sesi mengunjung tahun lepas adalah Nasi Impit, Ayam Masak Rempah Ladam & Sambal Udang Petai. Untuk menu tahun ini, saya masih belum berbincang dengan en Suami lagi. Ini diantara yang terlintas di fikiran saya :

1.       Nasi Impit
2.       Nasi Jagung
3.       Ayam Masak Merah
4.       Ayam Masak Rempah Ladam
5.       Ayam Bakar
6.       Sambal Sotong
7.       Sambal Udang Petai
8.       Sotong Sumbat Pulut
9.       Ayam Masak Serai Tiram (resepi sendiri)

Setakat ini, itu je yang terlintas di fikiran… Keputusannya, kena berbincang dengan en Suami dulu..hehehee..

No comments:

Post a Comment