hit me!!

Showing posts with label resepi. Show all posts
Showing posts with label resepi. Show all posts

Monday, December 14, 2015

Kerabu Sotong Style Umi

Assalamualaikum..

Arini umi nak kongsi resepi kerabu sotong. Tapi style umi.. Hehe.
Bezanya?

#tanpa sos ikan
#tambahan kacang botol

Bahan :
Sotong - dipotong & direbus
Kacang botol - dihiris & dicelur
Kacang buncis - dihiris & dicelur
Bunga kantan - dihiris & dicelur
Daun kesum - dihiris & dicelur

Serai - dihiris & dicelur

Cili merah - dihiris & dicelur

Cili padi - dihiris & dicelur
Perahan limau nipis
Garam secuku rasa
Gula secukup rasa

Maaf tiada sukatan. Sebab kuantiti & citarasa bergantung pada individu. Nak pedas, lebihkan cili. Nak manis, lebihkan gula. Nak masam, lebihkan limau. Nak wangi, lebihkan bunga kantan, serai & daun kesum. Jadi, bergantung pada citarasa masing2..

Kerabu Sotong Style Umi

~Selamat mencuba???…

Monday, November 2, 2015

Ubat kurus mujarab!

Assalamualaikum..

Mesti ramai yang nak tau pasal ubat kurus kan? Siapa la yang taknak kurus. Apalagi lepas bersalin, badan kembang sekembangnya. Hehe.. Ok, ini amalan yang umi amalkan sejak sekian lamanya... Sejak 2bulan lepas.. Hahaha. Alhamdulillah. Berkesan untuk umi. 2bulan turun 3kg. Bulan pertama memang berat umi tak turun. Umi berpendapat, dia nak turunkan dulu metabolisma umi. Sbb metabolisma umi agak 'degil' sejak awal tahun 2015 lagi.. Huhuhu.. So, sapa yang tak happy bila berat turun walaupon sekilo? Inikan turun 3 kg.. Memang happy giler la.. 

Nak tau ape rahsia umi??












Jeng.. Jeng... Jeng.............


Ini dia.. 
air suam + 1 sudu besar madu + lemon

Mengambil sedikit masa untuk berkesan sbb  dia nak turunkan metabolisma kita dulu, baru buang lemak2 kita. 

Kebaikan yang umi perolehi?
- berat turun
- tambah tenaga
-cantikkan kulit dari dalam
- perbaikan sistem penghadaman


#berat turun
Yang ini memang berkesan pada umi. Yang seronoknya, dia buang lemak secara semulajadi melalui penghadaman. Penghadaman kita semakin teratur. Selain itu, ia juga mengawal nafsu makan/selera kita. Kekerapan untuk kenyang sangat tinggi!

# tambah tenaga
Alhamdulillah. Badan kurang letih. Klu letih juga maknanya badan mmg memerlukan rehat yang secukupnya. Jadi jangan terlalu memaksa badan k. Nak pakai lama lagi tu.. 

#cantikkan kulit dari dalam
Alhamdulillah, kulit tangan, badan rasa lembut & lembab. Kulit muka? Bergantung pada kesan alat solek, produk kecantikan kita serta pendedahan pada ultra UV. 

#memperbaiki sistem penghadaman
Sangat2 mujarab! Sistem penghadaman kembali teratur.

Kesan sampingan? InsyaALLAH TIADA KESAN SAMPINGAN! Sbb bahan yang digunakan sememangnya asli!

Caranya?
~ 1 cawan kecil air suam
~ 1 sudu madu asli
~ 1/3 @ 1/2 biji lemon

Amalkan minuman ini setiap malam sebelum tidur & setiap pagi setengah jam sebelum sarapan. 
InsyaALLAH berkesan selagi tiada alahan pd madu @ lemon!

Selamat mencuba!! 





- 2 Nov 2015 @ 1 am

Friday, June 5, 2015

#resepi : Puding Jagung

Assalamualaikum.
Berabuk sket dah blog ni.  Huhu. Xde kesempatan nak update blog. So,pagi ni umi nak share sket resepi PUDING JAGUNG. Ini pon buat sebab nak pulangkan bekas orang. Hehe. Bahan2 ada kat rumah,  apa lagi, mulakan kerja la. Sekejap sgt2 buat puding ni tapi syarat nya kena siapkan semua bahan kat tepi dapur k. Klu x, potensi untuk berketul, hangit adalah tersangat tinggi! 

Bahan -bahan:

1 cawan tepung kastad
4.5 cawan santan (umi pakai santan kotak je,  cairkan sket)
1 tin jagung krimer
Gula secukup rasa
Garam secubit sahaja
Daun pandan

*xkisah nak guna cawan saiz ape skali pon, asalkan cawan yang sama sukatan utk semua sukatan. jagung tin - semakin banyak, semakin sedap rasanya. klu cawan sukatan tu besar, macam mug yg besar, gunala 2 tin jagung. 

Cara:

1. Masukkan tepung dalam periuk.  Kemudian masukkan santan & daun pandan.  Masakkan menggunakan api sederhana. WAJIB kacau sehingga sebati agar tepung tidak berketul.
2. Masukkan jagung,  gula, garam. Kacau sehingga rata.
3. Sambung kacau sehingga bancuhan semakin memekat & tidak melekat pada periuk. (Macam masak tepung beras untuk bayi).
4. Pastikan rasa secukupnya,  kemudian tuang ke dalam bekas.
5. Biarkan sejuk & keras sebelum dihidangkan.

Selamat mencuba!  (^_^)


 
campurkan air dengan santan ni.
jangan terlalu cair, nanti kurang lemak.


 
cukupla untuk pulangkan bekas orang.hehe.


 
looks yummy rite? original warna tepung kastad. no add any colour or flavor. 
klu pakai tepung cap burung tu, insyaallah warna cantik,rasa pon sedap.

apalagi? 
selamat mencuba!