hit me!!

Tuesday, December 15, 2015

" Umi beli kupu-kupu ye.. "

Alkisah disatu malam.
Pada hari tu umi lambat ambil anak2. Kebetulan magrib awal, umi sampai rumah agak lewat. Jadi, umi buat keputusan solat dulu dirumah baru ambil anak2..

Ketika dalam perjalanan pulang, kelihatan la bulan & bintang2 dilangit.

Tengah asyik kami anak beranak melihat keindahan langit, tiba-tiba kakak syifa bersuara.

S: "Umi, nanti beli kupu-kupu"
U: "Untuk apa?"
S: "Kakak syifa nak naik kupu-kupu nak tengok bintang"

Bantai gelak umi dalam kereta.. Kakak...kakak...

Alhamdulillah. Fikiran dia berkembang. Walaupon tak logik dek akal fikiran, namun dia sudah mampu berfikir. Syukran ya ALAH....

Monday, December 14, 2015

Kerabu Sotong Style Umi

Assalamualaikum..

Arini umi nak kongsi resepi kerabu sotong. Tapi style umi.. Hehe.
Bezanya?

#tanpa sos ikan
#tambahan kacang botol

Bahan :
Sotong - dipotong & direbus
Kacang botol - dihiris & dicelur
Kacang buncis - dihiris & dicelur
Bunga kantan - dihiris & dicelur
Daun kesum - dihiris & dicelur

Serai - dihiris & dicelur

Cili merah - dihiris & dicelur

Cili padi - dihiris & dicelur
Perahan limau nipis
Garam secuku rasa
Gula secukup rasa

Maaf tiada sukatan. Sebab kuantiti & citarasa bergantung pada individu. Nak pedas, lebihkan cili. Nak manis, lebihkan gula. Nak masam, lebihkan limau. Nak wangi, lebihkan bunga kantan, serai & daun kesum. Jadi, bergantung pada citarasa masing2..

Kerabu Sotong Style Umi

~Selamat mencuba???…

Sunday, November 8, 2015

Kasih Abah


"Angh, balik keje nanti amik jagung"
"Ok"

Disebabkan cuti deepavali, sungai buloh jem teruk! Sampai rumah, kol7.30, berkejaran dengan magrib. Lepas magrib & mandi, keluar amik anak2. Dalam perjalanan balik rumah, niat dihati memang nak singgah amik jagung. Skali syifa berbisik...

"Umi, nak berak"..

Yang mana dia menahan sejak 20min yang lalu. Sbb.. umi leka berborak dengan Mak Peah (pengasuh syifa auni).

"Nape tak berak kat rumah mak?"
"Taknak, nanti mak marah"

Apalagi, terbatal niat nak amik jagung Abah. Kol 10, Abah datang hantar jagung.,
Terharu... Serba salah sebab susahkan Abah. Tp umi memang xkeluar malam kalau lid takde. Rumah barisan last dengan suasana sunyi sepi memang walid tak benarkan umi keluar malam2.
*sigh*

Terima kasih banyak2 bah. Usahamu itu tidak ternilai harganya...

Jagung mentah & jagung yang dah siap dikukus. Yummmyyy!! ~~

Kerabu hasil air tangan ibu